食品の安全性情報 2010年版

2010年12月22日 更新
北京在住の小学生が、市内で流通するキノコ類の大半が有害化学物質で漂白されていることを実験で突き止めた。北京市当局はキノコの97.7%は無漂白だと反論している。
ビタミン剤
「誰でも必ず激ヤセ」「医者に行かずともガンが治る!」といった誇大な表現を使った広告で健康食品を売っている業者に対し、消費者庁は、改善指導に従わない場合は、業者名を公表する方針を明らかにした。
健康食品をめぐる消費者トラブルが後を絶たないことから、健康増進法に基づいた行政処分を徹底するもの。
朝日新聞(2010年12月1日)より

参考サイト

参考書籍

表紙 食品の安全とはなにか
著者 今村知明
出版社 コープ出版
サイズ 新書
発売日 2009年01月
価格 1,080円(税込)
rakuten
ISBN 9784873322797
 
(この項おわり)
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