conveyor belt sushi

回転寿司

意味

conveyor belt sushi = 回転寿司
回転寿司。

各種の寿司を載せた小皿を客席沿いに設置されたチェーンコンベア上に連続して循環させ、客が寿司を自由に選択する、半セルフサービス型の安価な寿司店の形態。1958年(昭和33年)、東大阪市の元禄産業が元祖廻る元禄寿司の1号店として開店したのが始まりとされる。

例文

Sushiro, Japan's leading conveyor belt sushi chain, will raise prices on its 100-yen plates after nearly four decades due to rising costs and the weak yen.
日本を代表する回転寿司チェーン「スシロー」が、コスト上昇と円安を理由に、約40年ぶりに100円皿の値上げを実施することがわかった。
(この項おわり)
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