また、小麦粉以外に沈粉と呼ばれる小麦でんぷん粉を使っており、玉子焼きと比べて非常に柔らかい。つけだれは、あっさりとした出し汁。
直径5cmくらいで、1つ1つは軽いのだが、これが10個ともなると、お腹いっぱい。
直径5cmくらいで、1つ1つは軽いのだが、これが10個ともなると、お腹いっぱい。
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（この項おわり）
中にタコが入っているのだが、たこ焼きとは異なり鶏卵を使っている。