2016年10月15日 撮影
日本一の芋煮会は、毎年秋に、馬見ケ崎川の河川敷で行われる山形の風物詩。写真は、芋煮に使われる直径6.5メートルの大鍋だ。
大きな写真
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（1920×1548 ピクセル, 1245 Kbyte）
3万食分に相当する食材は、里芋3トン、牛肉1.2トン、こんにゃく3,500枚、長ネギ3,500本、調味料は味付け醤油700リットル、日本酒50本（1升瓶）、砂糖200kg、山形の水6トン。これを調理するためにナラ材の薪6トンを燃やし、2台のショベルカーが使って煮込む。
日本一の名にふさわしい豪快なイベントだ。
日本一の名にふさわしい豪快なイベントだ。
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参考サイト
- 日本一の芋煮会
- 芋煮マン＠imo2man：Twitter(現・X)
- 日本一の芋煮会フェスティバル：Instagram
（この項おわり）
